Descrizione
Vacche sacre e mucche pazze. Il furto delle riserve alimentari globali. Il diritto all'autoproduzione, a consumare in base alle priorità culturali e a criteri di sicurezza, è stato reso illegale dalle nuove regole del commercio globale. Al contrario, il diritto delle multinazionali a imporre cibi nocivi è stato generalizzato. Il diritto al cibo, alla sicurezza alimentare e alla difesa della propria cultura è considerato una limitazione al commercio estero. Un totalitarismo alimentare che può essere bloccato solo da una democratizzazione dei sistemi di produzione e di consumo dei beni alimentari. Occorre riprenderci il diritto alla conservazione dei semi e della biodiversità. Il diritto di proteggere la terra e le sue diverse specie.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788888738505
ISBN-10:8888738509
Titolo:Vacche sacre e mucche pazze. Il furto delle riserve alimentari globali
Autore: Vandana Shiva
Editore:DeriveApprodi
Data Pubblicazione:2004
Collana:Fuorifuoco
Pagine:174
Genere:agricoltura e tecnologie connesse
Classificazione:Allevamento di animali
Argomenti :AgricolturaAlimentazioneZootecnia
