Descrizione
Angela e Peppino Tinari. I sapori della Maiella. Angela e Peppino Tinari, coppia affiatata nella vita e in cucina, propongono una cucina fortemente legata al territorio e ai suoi prodotti, che utilizzano con maestria nelle loro creazioni. La loro formula è quella che coniuga la tradizione con un'interpretazione che alleggerisce e innova i piatti e ne esalta l'originalità e i sapori.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788879066808
ISBN-10:8879066803
Titolo:Angela e Peppino Tinari. I sapori della Maiella
Autore: Debora Bionda , Carlo Vischi
Editore:Gribaudo
Data Pubblicazione:2009
Collana:Temi d'autore in cucina
Pagine:117
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina di cuochi celebri e della televisione
Tematica :Abruzzo
Argomento :Cucina abruzzese
