Descrizione
Tutto in 1 pentola. Ediz. illustrata.
La necessità di gestire una cucina operativa ridotta a soli 2 fuochi trasforma lorganizzazione domestica in una sfida di efficienza culinaria.
Lindsey Bareham rielabora la routine quotidiana in un ricettario focalizzato sull'uso esclusivo di un unico recipiente, riducendo drasticamente il tempo dedicato al lavaggio delle stoviglie. Il volume propone oltre 100 ricette che spaziano tra ingredienti stagionali e preparazioni di base, ottimizzando i passaggi necessari per cuocere primi, secondi e piatti unici senza l'ausilio di attrezzature complesse. La struttura del libro integra suggerimenti tecnici per elevare sapori standard con piccole variazioni creative, ideali per la gestione di pasti familiari improvvisati o cene conviviali. L'attenzione è rivolta alla riduzione degli sprechi energetici in cucina attraverso l'impiego strategico di casseruole e padelle capienti.
Per chi è
Persone con spazi ridotti o cucine essenziali
Cuochi domestici che cercano rapidità nella preparazione
Perché è diverso
Il manuale nasce da una limitazione tecnica reale vissuta dall'autrice, focalizzandosi esclusivamente sulla massimizzazione dei risultati gastronomici con il minor numero possibile di utensili sporchi.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788895092232
ISBN-10:8895092236
Titolo:Tutto in 1 pentola. Ediz. illustrata
Autore: Lindsey Bareham
Editore:Guido Tommasi Editore-Datanova
Data Pubblicazione:2007
Collana:Gli illustrati
Pagine:192
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina facile e veloce
Argomento :Culinaria
