Descrizione
Casa Dominici. Memorie e riflessioni di un gastronomo. La storiadel'ultima casadel'aristocrazia subalpina che è stata aperta al pubblicodai proprietari i quali cucinano appositamente per i oro ospiti.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788884990686
ISBN-10:8884990688
Titolo:Casa Dominici. Memorie e riflessioni di un gastronomo
Autore: Di Caro G. (cur.)
Editore:Slow Food
Data Pubblicazione:2004
Collana:AsSaggi
Pagine:112
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina: opere e ricette generali
Argomento :Culinaria
