Descrizione
Formaggi e vini d'Italia. In questo volume vengono presentati i vini e i formaggi d'Italia, commentati nelle loro specifiche caratteristiche e accompagnati da fotografie a colori, cartine e disegni.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788877421180
ISBN-10:8877421185
Titolo:Formaggi e vini d'Italia
Autore: Paolo Scotto
Editore:Gremese Editore
Data Pubblicazione:1997
Collana:Biblioteca gastronomica
Pagine:148
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Vini
Argomenti :FormaggiVini italianiVini
