Descrizione
Cucina emiliana. Copertina cartonata e molte foto a colori che raffigurano i piatti migliori che si possono preparare seguendo tutte le preziose indicazioni contenute nelle ricette. Il grande formato 17x24 consente una facile lettura anche nell'ambiente della cucina, pieno di pentole, mestoli, farina e di tutti gli ingredienti suggeriti dagli autori di questi libri per realizzare molte specialità.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788882260781
ISBN-10:888226078X
Titolo:Cucina emiliana
Autore: Maristella & Renzo Portalupi
Editore:Mariotti
Data Pubblicazione:2002
Collana:Alta cucina
Genere:GASTRONOMIA
