Descrizione
Facile come il pane. Ediz. illustrata. L'autrice mette a disposizione tutti i trucchi e i segreti scovati in tanti anni di "esperimenti", e guida passo passo dalla ricetta più semplice a quelle apparentemente più complicate. Il libro raccoglie ricette che vanno dal classico pane toscano a quelli realizzati con i più diversi tipi di farina e con gli ingredienti più sfiziosi. Idee per panini dalle forme divertenti e per le più svariate occasioni, dal compleanno dei bambini al pranzo di Natale. Ci sono inoltre alcune ricette rielaborate dall'autrice per utilizzare il pane ormai raffermo. Tutti i pani fotografati sono stati realizzati dall'autrice nel forno di casa.
Dettagli Bibliografici
EAN ISBN-13:9788874479245
ISBN-10:8874479247
Titolo:Facile come il pane. Ediz. illustrata
Autore: Patricia Roaldi
Editore:Red Edizioni
Data Pubblicazione:2009
Collana:Economici di qualità
Pagine:126
Genere:economia domestica e vita familiare
Classificazione:Cucina: opere e ricette generali
Argomento :Pane
